羊肉大闸蟹可以一起吃吗,羊肉大闸蟹可以一起吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉大闸蟹可以一起吃吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍羊肉大闸蟹可以一起吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉炖螃蟹做法？

羊肉炖螃蟹做法？

.活蟹宰杀洗净剁小块,螯腿用刀背敲开小羊排在骨膜处用刀尖划一刀,然后按根劈开,再剁2厘米长的段,用开水焯过金针菇切2厘米长的段,用开水焯过.

2.勺中加底油烧热,加葱姜煸出香味,加入羊排煸炒,烹入料酒,加高汤,将羊排炖九成熟,加入蟹块、金针菇炖熟,再加盐、胡椒粉、味精等调味,撒香菜末,淋香油即成

主料：酸菜800克、羊肉片300克、螃蟹腿100克

辅料：浓汤宝1个、葱姜适量、盐6克

做法：

1：准备好原材料。

2：把酸菜顶刀切丝。

3：然后将其漂洗干净，攥干水分。

4：锅烧开水，放入酸菜丝

5：螃蟹腿用擀面杖敲裂。

6：把敲裂的螃蟹腿放入锅中，加葱姜，煮5分钟。

7：放入一个浓汤宝。

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