大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尿酸高吃羊肉可以吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍尿酸高吃羊肉可以吗的解答,让我们一起看看吧。
感谢邀约。急性痛风发作期不建议吃羊肉易加重病情;缓解期可以适量的吃羊肉,控制得当不会导致尿酸过高。
痛风急性发作期不建议吃羊肉
在痛风发作的急性期,一般在进行药物秋水仙碱治疗的同时,还要严格限制高嘌呤食物,临床要求每天摄入嘌呤不超过150毫克嘌呤,选择低嘌呤食物如牛奶,鸡蛋,蔬菜等食物,每100克羊肉含嘌呤111.1毫克,属于中嘌呤食物,因此不建议在此期间吃羊肉。
痛风缓解期可适量吃羊肉
痛风缓解期可以适当的吃中嘌呤食物,建议每天不超过2两左右的肉,羊肉属于中嘌呤食物,每天不超过2两,其他的肉不吃或少吃,一般不会诱发嘌呤过高,如果大量去吃其他中高嘌呤食物,这样加在一起,每天所有肉量超过2两,长期下去有可能会导致尿酸增高,诱发痛风发作。可以吃,要适量的吃。
涮锅羊肉虽好,吃多喝多宜诱发痛风
冬天,尤其在北方,涮锅羊肉吃的频繁,老北京涮肉,阳坊涮肉,东来顺涮肉等等,香着呢,再加上推杯换盏,不亦乐呼,一高兴就会吃多,羊汤也好喝,味道鲜美,殊不知,羊汤的嘌呤会更好,绝对的高嘌呤食物,每2两羊汤嘌呤在160-400之间,吃多喝多,易诱发痛风。
痛风是一种代谢疾病,大部分与内源性嘌呤生成有关,饮食只占小部分,不必过于纠结。发作期不建议吃羊肉,缓解期建议每天摄入的羊肉和其他肉不超过2两,一般不会因为吃肉导致尿酸升高,放心吃吧,不过量即可。
“北国风光,千里冰封,万里雪飘”——一年一度的冬季又来了。屋外寒风阵阵扫过,地上 的积雪,一层厚过一层,视线所致皆是纯白。冬季渴望温暖,床以外的地方都是远方,火锅的日子又要来临了,美美的涮上一锅肉,这滋味当真不言而喻。但是尿酸高的人就要犹豫了,如果涮火锅的时候吃羊肉,是不是会引发尿酸增高?
吃羊肉会引发尿酸高吗?
羊肉、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉属于中等嘌呤食物,每100克含50~150mg的嘌呤,对于有尿酸问题的人,吃羊肉是需要分清情况的,不能一昧毫无顾忌的食用。如果食用者处于痛风急性发作期,因为每100克羊肉含嘌呤111.1毫克,算得上是中高嘌呤含量的食物,不建议此段时间食用;如果处于痛风的缓解期间,尿酸含量不是很高,可以适量食用一些羊肉,切记是适量食用,千万不可因为贪嘴而过度食用,以免尿酸增高。就是在此时间段,羊肉的食用量最好不要超过2两,其他一些嘌呤过高的食物也不建议过量食用,以免伤害身体健康。总之一句话,羊肉是中高嘌呤的食物,食用一定要适量,尿酸过高的情况下不建议食用。
除了羊肉之外,高尿酸患者的饮食也有其他需要注意的地方
高尿酸患者饮食建议
高尿酸血症本身是一种代谢性疾病,也就是身体自身的嘌呤代谢出现了紊乱,目前的研究看,主要是身体自身合成了过多的尿酸(约占血尿酸总量的80%),而食物并不是血尿酸的最主要来源。因此,为了减少嘌呤摄入,盲目的忌口,不顾及身体基本的营养需求,是不利于身体健康的。
猪牛羊肉都是常见的畜肉,其中又以猪肉消费最高,这些畜肉是身体优质蛋白、铁、锌和B族维生素的重要食物来源。查询资料可知,每百克猪肉(瘦)含嘌呤122.5mg,而每百克羊肉含嘌呤111.5mg,每百克牛肉含嘌呤83.7mg,牛羊肉的嘌呤含量比猪肉还稍低一些。
羊肉属于嘌呤含量中等的食物,比多数动物内脏(肝、肾、脑、肠、肚等)、鱼虾和肉汤都要低,且营养价值很高。
因此,目前权威机构的建议是,如果是痛风发作期间,建议所有的肉类都先不要吃了,就多喝点牛奶,多吃点鸡蛋,补充优质蛋白即可。但如果是痛风发作间歇期,或者稳定期,只是注意不吃动物内脏、部分高嘌呤海鲜、肉汤和啤酒即可,畜禽肉类,包括羊肉,水煮弃汤后再吃(或者偶尔直接吃),都是可以的。但总量要控制,每天肉类和鱼虾,最好不要超过100g(可食部分生重)。
尿酸是嘌呤代谢的最终产物。畜禽肉如羊肉、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉属于中等嘌呤食物,每100克含50~150mg的嘌呤。而肉汤和动物内脏属于高嘌呤食物,每100克含嘌呤150~1000mg。
高尿酸血症及痛风病人应限制含嘌呤食物的摄入,以便有效降低血尿酸水平,缓解和控制痛风的急性发作。
因此,平日可以适量吃羊肉,但建议少吃甚至不吃内脏和肉汤。而急性期应严格限制嘌呤在150mg/天之内,禁食高嘌呤食物,还应当限制畜禽肉、水产等中嘌呤食物的摄入,多选择低嘌呤食物如各类谷类食物、鸡蛋、牛奶、蔬菜水果、坚果等。
类风湿可以吃羊肉,羊肉是属于肉类食物中常见的一种,含有嘌呤成分并不是最多,属于中等嘌呤食物。类风湿可以根据病情来进食羊肉。尿酸高少吃羊肉是没有问题的,只要不多吃,病情就不会受到太大的影响。当然不建议类风湿病人日常饮食吃羊肉,针对那些喜爱吃羊肉的痛类风湿,少量进食,不宜天天吃羊肉。
到此,以上就是小编对于尿酸高吃羊肉可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于尿酸高吃羊肉可以吗的2点解答对大家有用。