鸡肉的嘌呤含量高吗,鸡肉的嘌呤含量高吗?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉的嘌呤含量高吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉的嘌呤含量高吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 患有痛风的病人能吃鸡肉吗？
2. 重复煲鸡汤会3引起高漂铃吗？

患有痛风的病人能吃鸡肉吗？

痛风是可以适当的吃鸡肉，不要吃太多，如果患者处于急性的发作期，就不要吃鸡肉，鸡肉属于中等嘌呤类的食物，痛风病情患者需要注意饮食清淡为主，可以根据临床病情对症治疗，患者平时可以通过药物促进尿酸的代谢，而且要多喝水，多运动。

重复煲鸡汤会3引起高漂铃吗？

鸡肉这种食物如果反复煮的这种情况下嘌呤并不会增高的。

嘌呤是比较易溶于水的，如果肉食经过反复煮过之后，大部分的嘌呤都是溶于水了，这时候如果吃肉的话是具有嘌呤比较低的这种特点的，但尽量的是不要喝汤的。建议可以多吃瓜果蔬菜

鸡汤属于高嘌呤食物，嘌呤含量大约为400mg/100g。鸡肉本来就属于中嘌呤食物，加盐等调味料炖煮成汤后，嘌呤更多地溶于汤中，而且加了盐等调味料，使得鸡汤变成了高嘌呤食物。

重复炖煮鸡汤，随着炖煮时间的延长，汤中的嘌呤含量会急剧升高。

到此，以上就是小编对于鸡肉的嘌呤含量高吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉的嘌呤含量高吗的2点解答对大家有用。