大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肥猪肉的脂肪含量的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肥猪肉的脂肪含量的解答,让我们一起看看吧。
相同质量的猪肉和牛肉相比,猪肉蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%。牛肉蛋白质含量高,特别适合孩子生长需要;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。所以,吃牛肉比吃猪肉好。
另外,国际营养学会报告中指出:动物越小,蛋白越好。相对于体量较大的牛来说,猪肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鹅、鸡、鱼、虾等。蛋白含量最高的为虾类。
但由于我国农村普遍存在的生猪饲养的方式落后,急性催肥和卫生达标难,使得猪肉的安全性很难保证。而与此相比,只要没有新的疫情,牛羊类的饲养则更有保证。所以在现实生活中建议选择牛肉。
叫做五花肉。
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
一斤肥猪肉含:热量1***5千卡;蛋白质66克;脂肪185克;碳水化合物12克.
一斤瘦猪肉含:热量615千卡;蛋白质106.5克;脂肪31克;碳水化合物7.5克.
每消耗3000卡减一斤肉!所以减肥的同志们要记住各样食物的热量,简单举例几个:100毫升可口可乐的热量为180千焦,100克苹果的热量为218千焦,100克米饭的热量为485千焦。330毫升的可口可乐,以一个70公斤体重的人为例,消耗一罐330毫升可口可乐的热量,你大约所需要的运动时间为: 跳绳(中等强度) 约11分钟
游泳(蛙泳,一般速度) 约11分钟
慢跑 约17分钟
健身操(轻或中等强度) 约26分钟
中速走路(5公里/小时) 约34分钟
收拾餐桌(走动),做饭 约47分钟
一碗肉片的热量是300大卡。肉类的种类有很多,每一种肉类的热量各不相同,每100克羊肉之中含有130大卡以上的热量。而羊肉的热量比较高,每100克羊肉中含有600大卡的热量。鸡肉的热量比猪肉要低,每100克鸡肉的热量为80大卡。鸭肉的热量比较高,每100克鸭肉含有热量500大卡。鱼肉的力量也比较低,每100克鱼肉中含有50大卡的热量,减肥的人群建议吃鸡肉或鱼肉比较好。
到此,以上就是小编对于肥猪肉的脂肪含量的问题就介绍到这了,希望介绍关于肥猪肉的脂肪含量的4点解答对大家有用。