牛肉莲菜,牛肉莲菜饺子馅的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉莲菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉莲菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲菜清炖牛肉的家常做法？
2. 牛肉莲菜馅包子正宗做法？
3. 牛肉藕汤家常做法？

莲菜清炖牛肉的家常做法？

用料 莲藕 两节牛碎肉 350g沙茶酱 一小碟姜 一小块清炖牛肉莲藕汤的做法 莲藕刨皮，滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅，加入适量的清水（稍微没过最上面的莲藕和牛肉）并取一小块姜拍几下后丢进去，加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后，美味出炉。

牛肉洗净血水后捞出沥干，切成大块，藕去皮，切块

锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出

锅中放植物油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香

下入处理好的牛肉块

放入生抽、冰糖，翻炒均匀

加入热水，没过牛肉，大火烧开

转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块，加入盐

再烧至藕块软烂，收汁即可出锅

牛肉莲菜馅包子正宗做法？

主料3人份

水160克

中筋面粉300克

辅料

牛肉500克 莲菜2段 盐适量 酱油适量 五香粉适量 料酒适量 花椒少许 八角1个 小茴香适量

步骤1

1、牛肉搅馅，莲菜剁碎，加入盐

步骤2

2、加入五香粉，料酒和酱油

步骤3

牛肉藕汤家常做法？

牛肉藕汤是一道美味可口的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是一种简单的牛肉藕汤家常做法：

食材：

主料：牛肉、藕

辅料：生姜、大葱、香菇、花椒、香叶、大料、盐

步骤：

1. 牛肉洗净，切成小块，放入开水中焯水一下，去除血水和腥味。

2. 藕洗净，去皮，切成小块。

3. 生姜切片，大葱切段，香菇泡发后切十字备用。

4. 热锅加油，放入花椒小火炒香，捞出丢弃。然后放入葱姜片炒香。

5. 加入焯好水的牛肉块，翻炒均匀，再加入香叶、大料和香菇。

牛肉藕汤是一道简单而营养丰富的家常菜。首先，将新鲜牛肉洗净切块，用盐、料酒腌制片刻；藕去皮切片备用。

接着，锅中放入适量水烧开，放入牛肉焯水去腥；再将牛肉、藕片、姜片一起放入锅中煮，待牛肉煮熟后加入盐、胡椒粉、葱花进行调味即可。这样做出的牛肉藕汤汤香肉鲜，清淡可口，营养丰富，适合全家人一同享用。

到此，以上就是小编对于牛肉莲菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉莲菜的3点解答对大家有用。