羊肉和猪肉能一起炖吗,牛肉和羊肉和猪肉能一起炖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉和猪肉能一起炖吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉和猪肉能一起炖吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉羊肉能在一块炖吗？
2. 猪肉和羊肉放一起会变味吗？
3. 猪肉和羊肉馅掺在一起怎样调制？

猪肉羊肉能在一块炖吗？

可以一起炖

但是有很多人不喜欢因为羊肉有特殊味道，和猪肉一些炖猪肉都过上味了，但有时涮羊肉也放一些猪肉，这就看人的口味各有不同，有的爱混合吃，有的愿单吃。至于怎样羊肉猪肉一起炖。可根据自已的口味选择炖法，没有什么具体的规定。

猪肉和羊肉放一起会变味吗？

你问，猪肉和羊肉放在一起会变味儿吗？

我觉得猪肉和羊肉如果是独立包装的话，放在一起是不会变味的，如果牛肉和猪肉没有独立包装，混放在一起应该是相互有些感染的有可能是会变味儿了，即使变味也没有关系清洗一下，应该就没有问题了

猪肉和羊肉放在一起会变味吗？

这个答案是一定会变味的。首先来说猪肉，只是有淡淡的猪肉腥味，不是很明显。羊肉大家也都知道，有腥膻的味道，而且特别的明显。因此这两种肉最好都是单独密封包装，最好分开冷藏，如果放在一起，那一定会串味，怪怪的感觉

猪肉和羊肉放一起会变味儿吗？

如果说猪肉跟羊肉放在一个冰箱里头的话，啊，都不封死，也不包装起来，那肯定会有味儿的，因为羊肉的膻味特别大，那么会把猪肉了也会传染的。嗯，猪肉也会跟他有一股腥味儿，就不是很好吃了，因为串味儿以后特别难吃。

猪肉和羊肉馅掺在一起怎样调制？

拌馅其实很简单,你如果是买来已经绞碎的羊肉馅我劝你最好在自己把肉馅再自己剁几遍,这样做馅容易抱团儿.

下面就是调料了,

1、要多放一些葱白（自己剁细一些，越细越入味）；

2、姜末儿(我个人意见是自己剁姜很不均匀,可以考虑放一些姜粉)；

3、胡椒粉（这个很重要，可以多放一些，但不能太多，可以冲掉羊肉的膻味儿）

4、花椒水（这个就是拿花椒炮的水，很重要，也可以去膻味儿，少许即可）

5、盐、鸡精、香油（一定不能多，一点点即可）、老抽放一点花椒水去除羊肉膻味法

在羊肉馅中拌入一些花椒水，再放葱、姜末，羊肉馅无膻味，且更鲜嫩。

到此，以上就是小编对于羊肉和猪肉能一起炖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉和猪肉能一起炖吗的3点解答对大家有用。