水煮牛肉配料表（水煮牛肉配菜有哪些）

本篇文章给大家谈谈水煮牛肉配料表，以及水煮牛肉配菜有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、我想问一下正宗水煮牛肉的做法
• 2、水煮牛肉,要放什么材料及怎样制作
• 3、水煮牛肉的做法
• 4、水煮牛肉怎么做?

我想问一下正宗水煮牛肉的做法

水煮牛肉的正宗做法如下：先将牛腱子洗净，焯水放入白酒煮开，备用。锅中加水，放入草果、甜面酱、黄豆酱、香叶、冰糖、八角、盐、老抽、黄酒，煮开后放入牛肉。煮熟后捞出切片，装盘即可。

水煮牛肉的做法 步骤step 1 将牛肉洗净切片，倒入一小碗水淀粉（3勺淀粉、3勺水混合搅拌，加适量盐，腌制15分钟）。步骤step 2 豆芽白菜洗净，将***切成条形。

嫩牛肉切片，一勺鸡精、酱油、蚝油、少许胡椒粉拌匀，放一勺红薯粉拌匀后加一勺芝麻油再次拌匀备用。

家常也可以做到，步骤：买牛肉的时候，一定不要选择多筋的部位，牛肉挑选比较新鲜的，然后买回来清洗干净之后切成薄片，然后把切好的牛肉片加入食盐，淀粉，鸡蛋清，料酒，再加入适量的花生油一起抓匀，腌制半个小时以上。

水煮牛肉好绝啊 做法： 先腌一下牛肉，生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺、蛋清1个、淀粉1勺，抓到有点黏稠加1勺油，抓匀腌20分钟。油热炒香葱姜蒜，加一块火锅底料炒化，1勺郫县豆瓣酱炒出红油，加水，然后加生抽蚝油 盐调味。

水煮牛肉,要放什么材料及怎样制作

牛肉切片放盐，生抽，胡椒粉，料酒，生粉拌匀，倒入半汤匙食用油腌20分钟。请点击输入图片描述 2 所有蔬菜洗净备用，大白菜撕成小条。

水煮牛肉的正宗做法如下：先将牛腱子洗净，焯水放入白酒煮开，备用。锅中加水，放入草果、甜面酱、黄豆酱、香叶、冰糖、八角、盐、老抽、黄酒，煮开后放入牛肉。煮熟后捞出切片，装盘即可。

原料：牛柳肉500克。辅料：***叶80克，芹菜段60克，蒜苗段30克。制作流程：牛肉改刀成片，加葱姜水80克充分搅打，放入打发的蛋清40克、盐4克、色拉油8克抓匀。

牛肉在焯水的时候，除了要放清水以外，还有放一些葱、姜。

水开后放去腌好的牛肉煮5分钟至肉熟，倒入碗里。

水煮牛肉的做法

水煮牛肉 准备食材：火锅底料、豆芽、青菜、豆皮切条、葱段、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、牛肉 做法腌制牛肉：一勺料酒和一勺生抽和 一勺淀粉，抓拌均匀，腌制30分钟；将豆芽、青菜、豆皮切条，烫熟。

嫩牛肉切片，一勺鸡精、酱油、蚝油、少许胡椒粉拌匀，放一勺红薯粉拌匀后加一勺芝麻油再次拌匀备用。

水煮牛肉的做法 步骤step 1 将牛肉洗净切片，倒入一小碗水淀粉（3勺淀粉、3勺水混合搅拌，加适量盐，腌制15分钟）。步骤step 2 豆芽***洗净，将***切成条形。

水煮牛肉好绝啊 做法： 先腌一下牛肉，生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺、蛋清1个、淀粉1勺，抓到有点黏稠加1勺油，抓匀腌20分钟。油热炒香葱姜蒜，加一块火锅底料炒化，1勺郫县豆瓣酱炒出红油，加水，然后加生抽蚝油 盐调味。

水煮牛肉 做法： 牛肉切片，一勺胡椒粉、 一勺生抽、半勺老抽 、一勺蚝油、一勺食用油 、半个鸡蛋清、适量葱姜水， 少许红薯淀粉，搅拌均匀。

可是我们在家自己做的就是不一样了，自己做配菜可以随意换，想吃什么加什么，放多少油自己说了算。再也不用吃不知道是否地沟油的水煮牛肉了，也不用吃没滋没味的水涮菜了。水煮牛肉的做法 步骤step 1 牛肉洗净切成片。

水煮牛肉怎么做?

1、另起锅放进3-4汤匙油，放少许花椒加热至8成热后浇在牛肉片上即可。

2、锅开后将牛肉一片一片地下入锅中，煮30秒左右即可捞出。

3、麻辣水煮牛肉 做法步骤： 牛肉按纹路切大片，清洗净血水。一勺白酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量胡椒粉。一个鸡蛋清，抓拌均匀，适量生粉，抓拌至上浆，一勺清油，抓拌锁住水分。少油煸炒花椒、干辣椒。

4、一道适合孩子吃的茄汁水煮牛肉就做好了，比起正宗的水煮牛肉，少了一些辣味，但是汤汁很鲜，用油也比较少，吃起来更加低脂，尤其是汤汁中的豆芽、青菜和[_a***_]，甚至比肉都好吃。 【小贴士】 牛肉腌制一下更好熟，更滑嫩。

5、水煮牛肉的做法 步骤step 1 牛肉洗净切成片。葱切段，姜切片，大蒜切片备好。步骤step 2 放入容器内，加入料酒、生抽、老抽、盐、用手抓匀。步骤step 3 加入淀粉1勺，搅拌均匀。

6、加入牛肉煮熟即可，然后装盘，将豆芽盖住。 葱、姜、蒜、辣椒粉撒在牛肉上，浇上高温的热油。 麻麻辣辣的水煮牛肉做好了。

水煮牛肉配料表的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水煮牛肉配菜有哪些、水煮牛肉配料表的信息别忘了在本站进行查找喔。