大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲羊肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃煲羊肉的解答,让我们一起看看吧。
食材用料:
五指毛桃30克,桑寄生30克,枸杞、红枣10g,北芪10克,当归6克,生姜片3片,羊肉150克
做法:
1)将羊肉洗净、切块;五指毛桃、桑寄生、枸杞、红枣、当归、生姜、北芪洗净。
2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,加盐调味,随量食用。
主料:五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.红枣洗净,去核。
3.起锅烧水,放入羊肉,水开撇去浮沫,加入五指毛桃,红枣,姜片,炖煮2小时。
4.加入盐调味即可出锅。
用料
羊排500克左右,当归5-10克,党参10克左右,玉竹10克左右,桂圆20颗左右,枸杞20粒左右,甘蔗2节,马蹄4个,红萝卜半根,白胡椒粒10粒左右,姜片4-5片
做法步骤
步骤 1
羊排洗净
步骤 2
步骤 3
用料
羊腩 羊頸
豬扇骨
黃豆
當歸
圓肉
陳皮
杞子
花旗參鬚
薑片
做法:羊肉2斤。晒干五指毛桃2两。红枣。北芪。当归。姜片。葱结。
羊肉用料酒酱油去腥。过热水去血沬。然后放置炖盅内。五指毛桃红枣北芪当归姜片葱结一起放进去。加清水3斤大火烧开后转慢火煲2小时。
食材用料:五指毛桃200克,羊肉150克,脊骨500克,玉米2根,煲汤料若干,姜两片
做法步骤:
第一步,首先将五指毛桃清洗洗干净,放水里泡十五分钟。
第三步,所有食材放进瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
五指毛桃根煲羊肉配两三片生姜就可以,大火煮滚慢火煲一个小时出来的汤又香又浓。首先羊肉等水开了下锅,下料酒生姜涮过水,捞起沥干水。
热锅下油热开了下羊肉爆炒,炒到皮有点变焦***捞起下沙锅,下五指毛桃根,两片生姜再下清水盖过羊肉,这样煲出来的羊肉没有骚味,满是五指毛桃的香味。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲羊肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲羊肉的3点解答对大家有用。