番茄酱鸡肉,番茄酱鸡肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄酱鸡肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄酱鸡肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿鸡肉最正宗的做法？
2. 宫保鸡丁放番茄酱的做法？
3. 糖醋鸡块的家常做法？
4. 鸡肉版糖醋里脊怎么做？

西红柿鸡肉最正宗的做法？

番茄鸡胸肉做法如下：

１、准备食材，鸡胸肉一块，四个西红柿，大蒜，姜。

２、将大蒜，姜切成粉末状，西红柿和鸡胸肉切块，锅中倒油，放入姜，大蒜炒香。

３、将鸡胸肉倒入锅中，加料酒，酱油，几分钟后放入西红柿，少许盐。

４、所有食材放入锅中，待西红柿水分成汁即可。

宫保鸡丁放番茄酱的做法？

做法一、

鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量

1) 准备食材,鸡胸肉切丁,胡萝卜，黄瓜切成丁,朝天椒、番茄酱准备好.

2) 热锅凉油，把鸡肉滑炒一下,盛出备用.

3) 炒锅上火，放入葱蒜末爆香，然后放入辣椒炒一下，再放入番茄酱炒出红油.

糖醋鸡块的家常做法？

鸡胸肉切块，不要切太大块，不然炸的时候会有些困难。用料酒和酱油腌制十分钟。

鸡蛋直接打入淀粉中，加适量清水，和匀。一定要和的粘稠一些，这样裹出来的鸡块才好吃。

将腌制好的鸡块倒入淀粉液中，和匀。淀粉会沉底，所以勤和着点。锅内倒油，炸鸡块。（鸡块要一块一块放入，不然会粘连。）

鸡块炸二遍。（画重点）炸至金黄并且外壳有些酥脆的状态

另起一锅，倒入番茄酱，清水，水淀粉，糖，熬至粘稠。（这些材料根据你炸的鸡块多少来定）

倒入鸡块翻炒一下就可以出锅了。

另外炸好的鸡块如果不想全部做成糖醋，也可以留出来一些块比较小，比较脆的，撒上盐和胡椒粉，也很好吃哦

鸡肉版糖醋里脊怎么做？

1、洗干净切成长条儿，放入碗中。

2、加入盐黑胡椒粉料酒一个鸡蛋，搅拌均匀腌制十分钟或者半小时。

3、之后加入适量淀粉，再加入等量的面粉，搅拌均匀，不要成坨了。

4、锅中倒油，油温五成热全程中火炸鸡肉，尽量一条一条下锅避免粘连手速快点儿，待鸡肉变成稍稍***捞出控油备用。

5、大火烧油至八九成热倒入刚刚炸好的鸡肉，复炸一遍，口感会更好，下火锅快速翻动几下让鸡肉均匀受热，关火，用余温再继续炸20秒左右，捞出控油。

6、此时一直不要开火，然后把油倒出来留一点点油，加入适量番茄酱两勺糖适量醋，然后开火熬汁，等糖完全融化了加入一盘子底的清水一点点就够了，继续熬。

7、熬的时候要一直搅拌，熬成一直冒泡泡就可以，然后搅拌。倒入炸好的鸡肉迅速地翻炒均匀关火出锅。

到此，以上就是小编对于番茄酱鸡肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄酱鸡肉的4点解答对大家有用。