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1、每100g猪肉热量为320千卡。含有蛋白质17g,脂肪28g,维生素A8ug,胡罗卜素0.6ug,视黄醇当量56ug,维生素B1(硫胺素)0.37mg,维生素B2(核黄素)0.18mg,维生素B5(烟酸)6mg,维生素E0.48mg。
2、每100克猪肉中含:蛋白质17g,脂肪28g,跟据不同的部位肥瘦不同,营养素含量有差别的。猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。
3、猪瘦肉中脂肪含量有极大的差异,一般在25%~30%之间,位居各种肉类榜首。
4、瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克。猪肉又名豚肉,是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
5、肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。五花肉含有的脂肪量是比较高的,所以对于有胆固醇啊或者是肥胖的人群来说一定要少吃或者是不吃比较好。
6、猪瘦肉中含3克的蛋白质,2克的脂肪,5克碳水化合物。瘦猪肉的热量稍高于瘦的羊肉和牛肉,脂肪含量也略高。猪肉中富含铁、钙、磷等矿物质,B族维生素含量也很丰富。
1、克肉是二两,大概有半个拳头大。古文字的“肉”字,像一块带肋骨的牲肉,其本义即指动物的肉,如羊肉、猪肉等;由动物的肉又引申为指植物(如蔬菜瓜果等)去皮去核而中间可食的部分。
2、二两。一百克的猪肉,也就是二两猪肉,一个小餐馆里面的酒杯就是二两或者是二两半,这里面刚好能装得下一百克的猪肉,或者是一次性的纸杯子,刚好2/3的样子,也就是一百克的猪肉。
3、相当于一个手掌心的大小。根据查询相关***息显示,100克的牛肉大约相当于一个手掌心的大小,牛肉在加工和烹饪过程中会缩水,因此在烹饪前应该根据需要适当增加一些份量。
1、在我印象中,猪肉脯一般都是肥瘦相间的肉,这种肉的热量是395Kcal/100g,4片猪肉脯(正常大小)估计重量为30g左右,那么热量为115Kcal/100g,正好相当于小半碗米饭的热量(100g)。
2、克红烧瘦肉大概是3-4块。红烧肉是一种高热量的食物,每100克红烧肉汁中含有250大卡以上的热量。主要是用一些新鲜的五花肉放入一些糖、盐、酱油等食物烹饪而成的一种美食。
3、个。猪肉丸子的大小会影响个数,市面上售卖的猪肉丸子每个重量在20克,那么100克猪肉丸子有5个,自己制作的猪肉丸子,会更大或者更小,个数也会增加或减少。
4、克猪肉丸大概8个,这得看大小,看里面放淀粉多少100克猪肉丸大概多少个,还是要看猪肉丸的大小哦。通常用来下火锅吃的猪肉丸,一斤大概30个,100克是0.2斤,大概6个左右。
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