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驴肉饺子能放猪油。
驴肉饺子是人们喜欢的美食之一。受人喜欢的原因是驴肉都是瘦肉,营养丰富,味美,有句俗语天上龙肉地上驴肉,驴肉脂肪含量相比猪肉羊肉都低,在做驴肉饺子时适当加一些猪油,这样做出来的饺子更加滑嫩鲜香,所以驴肉饺子能放猪油。
也可以,驴肉馅饺子的饺子馅放猪油是个不错的选择,驴肉肉丝比较粗,也比较瘦,放入猪油可以让肉馅变得更加滑嫩,不至于让人感到柴。不怕混了味儿你就大胆的放。建议放还是驴油好一些 ,原汁原味的驴肉饺子。驴油是从驴肉中提取出来的油脂。这种油脂中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇。驴油摄入身体之后,虽然可以促进食欲,但是这些油脂和胆固醇会在体内堆积,会迅速的转变成热量,容易引发肥胖现象。
而且会导致口舌生疮和咽喉肿痛,所以建议高脂血症和高血压的患者慎用,而少量的食用一些驴油可以改善因肠道干燥导致的便干、便秘现象。
三百克猪瘦肉绞碎或剁碎,加入七十克水分层次加随加随搅拌,然后切三十克葱末,二十克姜沫,三克五香粉,十克耗油十五克酱油,放在肉馅中再加三克盐三十克植物油继续搅拌成粘糊状。
然后把醒好的面团分成剂子,撖成圆片包饺子,每个饺子皮放入肉馅再把虾仁放入一个捏上囗即可。(这样能突出虾仁的囗感)。调馅时也可以放韭莱末。
虾和猪肉可以一起做饺子馅。
猪肉虾仁水饺是一道由猪肉、虾仁、面粉等做成的美食。适用于大多数人群,口味鲜美。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
扩展资料:
1、猪肉的营养价值:
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。
猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
2、虾的营养价值:
材料:虾仁150克,瘦猪肉150克,鲜韭菜150克,姜末适量,调味品适量。
做法:
1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状,加上料酒、老抽酱油腌制30分钟
2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁,加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。
3、将韭菜切成末,加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀,和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。
用料:饺子皮60张、猪肉500克、虾仁200克、水50克、白菜心300克、小葱4根、姜4片、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、花生油20克、盐5克、鸡精1勺、黑胡椒1勺
鲜猪肉虾仁馅儿饺子的做法步骤:
步骤 1、猪肉绞碎,加老抽生抽料酒腌制一会。虾仁切丁(别太小),菜心、葱切丁剁碎,倒入猪肉一起,再加入姜末
步骤 2、加花生油,耗油,盐,鸡精,胡椒粉调味
步骤 3、再准备1/3碗水,少量多次加入肉馅里,顺时针搅拌一会。然后保鲜膜覆盖放冰箱保鲜层20分钟,这时馅儿已经变成半凝固状态,拿出来就可以开始包饺子了
到此,以上就是小编对于高血压能吃猪肉水饺吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压能吃猪肉水饺吗的2点解答对大家有用。