咖喱牛肉的配料,咖喱牛肉的配料有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱牛肉的配料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖喱牛肉的配料的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅咖喱牛腩做法？
2. 咖喱牛腩最正宗的做法？
3. 闽南咖喱牛肉的正宗做法？

高压锅咖喱牛腩做法？

材料：

牛腩500克，洋葱1个，胡萝卜1根，土豆2个，老姜1块，咖喱块100克，食用油30克

做法：

1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。

2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。

3.牛腩炖至熟透备用。

4.洋葱，胡萝卜，土豆，切块洗净。

5.起锅烧热放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀。

6.加入适量的牛肉高汤。

7.加盖焖煮片刻至土豆熟。

咖喱牛腩（高压锅版）的食材和调料

牛腩 一斤

土豆 1个

胡萝卜 1根

洋葱 半个

咖喱粉 2包

椰浆 100ml

咖喱牛腩（高压锅版）的做法步骤

第1步.牛腩洗净，切块焯水备用

第2步.放入高压锅，加入适量的水，最好没过牛腩有多。锅不大的话可以按平时煮稀饭的水量来加ヽ(｡･ω･｡)ﾉ 大火压30分钟，转小火再压20～30分钟。 一定要把牛腩煮的烂烂的才好吃(*´﹃｀*)

第1步、热锅下油，放姜煸炒出香味，加入牛腩一起翻炒，再加入一勺料酒一起。



第2步、炒至这个程度就可以关火。



第3步、将牛腩放入高压锅内加入适量水，压25分钟，把牛腩压烂才好吃。



第4步、胡萝卜，洋葱，马铃薯切好备用。



第5步、牛腩煮好之后，把马铃薯胡萝卜洋葱加进去，还有咖喱块也加进去，煮开后转小火，直到马铃薯胡萝卜熟了就可以。



咖喱牛腩最正宗的做法？

材料牛腩500克，洋葱1个，胡萝卜1根，土豆2个，老姜1块，咖喱块100克，食用油30克

做法：1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。

2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。

3.牛腩炖至熟透备用。

4.洋葱，胡萝卜，土豆，切块洗净。

5.起锅烧热放入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀。

6.加入适量的牛肉高汤。

7.加盖焖煮片刻至土豆熟。

8.加入煮熟的牛腩。

9.放入咖喱块煮至融化。

材料

"牛腩 600克","牛筋 400克","白萝卜 1个","鸡汤 1L","水 500ml","咖喱酱 适量","砂糖 2茶匙","葱姜 适量","绍兴酒 适量","生粉 1汤匙","椰汁 随意",

做法

step1

1:牛腩要先用姜葱出水；约5分钟

闽南咖喱牛肉的正宗做法？

原料：牛排4片，洋葱1个，马铃薯1个，胡萝卜1小根，料酒1大匙半，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5大匙， 咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯。咖喱牛排做法：

1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5大匙将其调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；

2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯将其烧开；

3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。



1/10 牛肉要用炖好的，要不然做咖喱牛肉的时候，很难煮烂。这个是昨天炖好的。刚从冰箱拿出来，油都冻住了。



2/10 土豆、洋葱、胡萝卜去皮，切块。咖喱块一盒。



3/10 锅烧热，倒入适量玉米油。先放入胡萝卜翻炒片刻。



4/10 再加入土豆翻炒片刻。



5/10 再倒入洋葱翻炒。

到此，以上就是小编对于咖喱牛肉的配料的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱牛肉的配料的3点解答对大家有用。