豆角炖什么肉好吃,豆角炖什么肉好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炖什么肉好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆角炖什么肉好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炖豆角豆腐做法？
2. 怎样做肘子肉炖豆角？
3. 如何做猪脚肉炖豆角？
4. 狗肉炖什么菜比较好吃？

猪肉炖豆角豆腐做法？

豆腐200克

豆角100克

猪肉(瘦)150克

辅料

盐适量油适量酱油2勺料酒1勺生姜1片蒜头1粒

步骤1

猪瘦肉，洗干净，切片，放油、酱油、料酒、盐，腌制十分钟，豆腐切小长片，豆角洗干净去丝，手撕长度和豆腐一样长，红辣椒洗干净，切好，生姜切丝，蒜头切成蒜末

步骤2

热锅，倒油，小火煎豆腐，二面微黄即可

步骤3

把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。

先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角。

炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。

加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。

怎样做肘子肉炖豆角？

1. 将猪肘子放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

2. 豆角洗净，切成段状，大葱切成段，生姜拍松备用。

步骤二：炖煮过程

1. 在锅中加入清水，放入焯水后的猪肘子，加入生姜片和大葱段，烧开后撇去浮沫。

2. 加入适量的料酒，盖上锅盖，转小火慢炖2小时，待肘子变得很烂，入味后捞出备用。

3. 锅中留有少许猪油，放入豆角煸炒均匀，然后加入炖肘子的高汤，煮开后转小火慢炖30分钟。

肘子肉炖豆角的做法

1.把豆角收拾好，洗净。

2.这是从冰箱里拿出来的肘子肉。

3.把葱花切好。

4.起锅 ，倒油。

5.油热了，把葱花放进锅里。再放点酱油。

6.把肘子肉放进锅里，翻炒。把香味炒出来。

7.炒至2分钟后把豆角放进锅里翻炒。

8.炒至2分钟后，放点水，大火开始炖。

9.炖至10-15分钟后，豆角熟了，放点盐 鸡精，就可以吃了。

如何做猪脚肉炖豆角？

主料：猪前蹄1000克，豆角100克

辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许

调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺

做法

1、将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。

狗肉炖什么菜比较好吃？

1. 寒冷的冬天，狗肉炖豆腐和白菜都是可以的。狗肉炖***所指***为肝菜品泡发后食用。

2.个人建议您在炖狗肉的同时做一点狗肉酱。这样狗肉吃起来会更香。

3. 冬季狗肉为大补。适合炖汤。或者做狗肉火锅汤。在食用狗肉火锅时建议搭配豆腐，青菜干豆角。

到此，以上就是小编对于豆角炖什么肉好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炖什么肉好吃的4点解答对大家有用。