椰子炖鸡肉的家常做法,椰子炖鸡肉的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椰子炖鸡肉的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍椰子炖鸡肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰子煲鸡汤的做法王刚？
2. 椰子煲鸡汤放什么材料？
3. 青椰子煲鸡汤的做法？
4. 木椰子鸡汤怎么做？

椰子煲鸡汤的做法王刚？

1、老椰子1个，土鸡600g，猪骨150g，红枣7颗，盐适量，姜适量。

2、把准备好的鸡块去皮，然后把猪骨处理干净，跟着切三片姜一起备用，把红枣去掉核备用。

3、在煲中煮开水，水开之后下入鸡块和猪肉，还有红枣，姜片等配条需要一起煲开，等血沫浮起的时候，一定要撇掉血沫继续熬，不然不仅会影响成汤的澄澈，汤变得浑浊不说，味道也不会那么的好，所以要把浮沫撇干净才行。

4、这时候就去处理椰子，在椰子的头有一个小口那里是椰肉，我们可以用小刀弄开，我们把椰子汁倒入碗中备用，另外用硬物把椰子壳敲碎，取出椰子的肉，然后把取出的椰子肉削去黑黑的外皮，把椰子肉切成条备用。

5、跟着把备好的椰子肉加入到鸡汤里面，再次煲开后转用煲汤模式煲给2个小时，两个小时后加入椰子水，再次煮开后，再煲约10分钟左右，最后加盐调味即可。

准备椰子一个或2个

鸡肉 1只 （最好选老鸡）

椰子砍开一个口，倒出椰子水，然后把椰子肉用小刀一块块取出来备用。

锅内放入椰子水，椰子肉，加入适量的纯净水，把水煮开后放入鸡肉，大火煮开水10分钟调至小火一小时左右，就可以出锅了，鸡汤非常鲜甜。

1.打开椰子，将椰汁倒在碗里然后过滤一下，乌鸡下锅焯水，冷水煮开后捞出，姜切片，红枣切片，枸杞洗净；

2.把乌鸡放入椰壳中，再倒入椰汁，放入辅料，盖上椰子盖，密封，上蒸锅炖2个小时，出锅后加入一点盐；

3.碗中加入小米辣圈，倒入酱油，加入几滴青柠，调成酱汁即成。

用料 主料 嫩鸡半只 椰子汁1个 辅料 食盐 半勺 红枣 数个 姜 数片 老椰肉 半个 水 适量 海南椰子鸡的做法 1. 把食材准备好。分别是半只鸡砍好小块，嫩椰子倒出椰青备用，老椰子取椰肉半个，红枣，生姜。

2. 锅里倒入水，把鸡放入烧开。

3. 红枣取核，姜切片。红枣的核燥热，炖品是可取出。

4. 鸡煮出浮沫后，捞起备用。

5. 椰子切成块状，为了美观。当然，自己家吃，我个人认为不浪费才是标准。

椰子煲鸡汤放什么材料？

除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。

椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。

椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪，两者相互搭配炖汤，食用口感极佳，味道鲜美。

青椰子煲鸡汤的做法？

食材准备

鸡1只，椰子2个，食盐适量，料酒适量，生姜一块。

方法步骤

1、将鸡洗净，姜切大块待用；

2、椰子打孔，倒出椰浆，然后将椰子敲开，将肉剥离；

3、将肉贴壳一面刮干净，然后洗净切条备用；

4、椰浆过滤待用，鸡入加料酒的沸水锅中焯水，然后斩块；

5、取汤锅，放入鸡块，拍烂的姜块，倒入椰浆，加入适量清水；

6、大火煮沸后，煲2至3个小时左右，加盐调味即可。

木椰子鸡汤怎么做？

主料

鸡一只

椰子一个

辅料

红枣适量

姜适量

椰子鸡汤的做法步骤

1.椰子配鸡，可以做一道清甜可口的汤。

2.椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁，再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。

3.鸡肉砍碎加入椰汁，和一盘清水，放几颗红枣，适量姜片，中火煲开。

到此，以上就是小编对于椰子炖鸡肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于椰子炖鸡肉的家常做法的4点解答对大家有用。