鸡肉属于低脂食物吗（鸡肉属于低脂食物吗还是高脂）

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本文目录一览：

• 1、什么是低脂肪食物有哪些
• 2、10种低脂肉类
• 3、含脂肪较低的动物性食物是
• 4、那些是低脂食物?

什么是低脂肪食物有哪些

1、低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。低脂食物种类有：肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

2、豆类作物、豆制品及奶类制品的脂肪含量比较低。海鲜类的食物的脂肪含量比较低，包括虾、螃蟹、皮皮虾、鲍鱼、金枪鱼、三文鱼等，富含蛋白质、维生素、钙类矿物质等各种营养物质，多食用海鲜类有助于健康。

3、低脂肪食品有肉类：烤煮牛肉，牛肝，羊肉，鸡肉。鱼类及其它海产品：鲤鱼，鲟鱼，比目鱼，蛤肉，蟹肉，虾，牡蛎等。饮食建议 不要贪恋低脂食品。

4、低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低，常见的低脂肪食物有：蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。

5、(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。肥胖者***用这种饮食，每周可减轻一定体重。

6、低脂肪食品是一种限制脂肪供给量的饮食。低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹调用油。低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。

10种低脂肉类

1、低脂肉类有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉牛肉、兔等。鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼肉的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇的作用。所以，肥胖者或者想要减肥的人可以多吃。

2、减肥期间可以吃啥肉鸡胸肉 鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有14克的蛋白质以及5克脂肪，热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。

3、鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

4、低脂食物种类：(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

5、兔肉、鱼肉和鸡肉的脂肪量低。它们的脂肪量分别是0.4%，1%～4%，6%，兔肉中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，选择鱼类最好选择脂肪量更低的海鱼，鸡肉的脂肪大部分都在鸡皮的位置，平时健身或者减肥时，可以选择鸡胸肉。

含脂肪较低的动物性食物是

相对于猪牛羊肉而言，鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%，多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

鱼***有高蛋白，低脂肪，维生素、矿物质含量丰富，口味好，易于消化吸收的优点。

兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质25克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。

动物性食物优选鱼和禽类，因为鱼和禽类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸。蛋类各种营养成分齐全。吃畜肉可选瘦肉，脂肪含量较低。

红肉中富含一种叫做“L-肉碱”的物质，具有促进脂肪燃烧的作用。同时食用蛋白质含量丰富的红肉还可以增加肌肉。肌肉的增加更加利于脂肪的燃烧，即使摄取了脂质，也会逐渐燃烧，从而难以发胖。

那些是低脂食物?

低脂饮食是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。低脂食物种类有：肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低，常见的低脂肪食物有：蔬菜：如芹菜、韭菜、菠菜、小***、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。

低脂肪食品有肉类：烤煮牛肉，牛肝，羊肉，鸡肉。鱼类及其它海产品：鲤鱼，鲟鱼，比目鱼，蛤肉，蟹肉，虾，牡蛎等。饮食建议 不要贪恋低脂食品。

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